EU.- Si no eres de Estados Unidos probablemente te preguntarás qué significa el Día de Acción de Gracias (‘Thanksgiving’), ya que es una fecha muy mencionada y que tiene trascendencia en programas de televisión y películas. Y efectivamente, es algo muy relevante a nivel nacional, por lo que te explicamos cuál es su significado.
¿Qué es Día de Acción de Gracias y qué significado tiene?
Día de Acción de Gracias es una fiesta a nivel nacional que, de hecho, es un día feriado en todo el país. Es una “fecha en que familias y amigos se reúnen para compartir una comida tradicional y para dar las gracias por las buenas cosas que ofrece la vida”.
Es decir, se trata de una fecha de una importancia mayúscula para los habitantes de Estados Unidos, en la que principalmente consumen pavo y que inaugura la época conocida como ‘Holiday’ (fiestas), la cual comprende las fechas de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo, algo que podríamos describir en términos prácticos como ‘paralelo’ al Guadalupe-Reyes en México.
Origen de Día de Acción de Gracias En principio, Acción de Gracias sirve para agradecer por las cosechas de otoño. El origen de la celebración se encuentra en 1621, “cuando los colonos ingleses celebraron, con los nativos de la zona, el éxito de su primera cosecha durante tres días consecutivos”, de acuerdo con el gobierno de Estados Unidos.
“Los colonos habían llegado el año anterior en el barco ‘Mayflower’ a la colonia de Plymouth (parte del actual estado de Massachussets). La mitad de ellos no logró sobrevivir el primer invierno, por lo cual una cosecha exitosa que los alimentara durante el segundo invierno, era motivo de celebración y gratitud”, agregan.
En dicho festejo, compartieron pavo, calabazas y frutas secas con los nativos, lo cual hasta hoy en día se conserva como los alimentos característicos de este día. Y aunque ese se conoce como el primer Día de Acción de Gracias, no se volvió a celebrar hasta mucho tiempo después.
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