México.- A unas semanas de los festejos por Navidad y Año Nuevo datos del Consejo Mexicano de la Carne indican que algunos alimentos como el pavo, el pollo y la carne registrarán alza de precios. Además indicaron que esta tendencia se puede mantener hasta el 2022.
En el caso del pavo este registró un alza de 20.8%; el pollo presentó un aumento del 25%, mientras que algunas de las carnes frías como es el caso del jamón tuvo un incremento del 20%.
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