México.- Ante los efectos negativos originados por la crisis sanitaria por la COVID-19 productores de carne de res, ave, cerdo y huevo sumaron esfuerzos para continuar sus actividades productivas con el fin de garantizar la autosuficiencia alimentaria para los mexicanos.
Durante la crisis conformaron un frente común para desarrollar estrategias de trabajo para hacer frente a los impactos del SARS-COV-2.
Al celebrarse el primer foro “México Unido Proteína Animal: Fortaleza del sector cárnico” integrantes de MUPA afirmaron que tras la pandemia el sector enfrentó serios retos, pero también surgieron grandes oportunidades.
Los participantes de los principales organismos que representa la producción y transformación de la proteína animal en el país aseguraron que su compromiso es con México.
Afirmaron que los mexicanos tienen a su alcance la mejor proteína, con los estándares de calidad que se exigen en países de primer mundo, como Japón.
Juan Ley, presidente de Mexican Beef Exporters Association destacó que el compromiso de MUPA continúa vigente.
Tras meses difíciles por la pandemia por COVID19, MUPA promueve y fortalece el consumo de productos cárnicos y garantizar la estabilidad y crecimiento de este sector que representa uno de los pilares económicos del país y de la industria agroalimentaria.
JV
