En entrevista con Enfoque Noticias, el subsecretario de Integración y Desarrollo del Sector Salud, Eduardo Clark, señaló que el impuesto a los refrescos tiene como principal fin mejorar la salud de la población.
México es el país donde el refresco es más barato y al mismo tiempo el que más lo consume: cada botella de 600 ml contiene unas 15 cucharadas de azúcar, y se estima que cada persona ingiere en promedio 166 litros anuales.
Recaudación destinada al sector salud
Clark explicó que la política no es exclusiva de México: 119 países aplican medidas similares para desincentivar el consumo de bebidas azucaradas.
En el caso de México, este impuesto permite recaudar hasta 41,000 millones de pesos, que se destinan de manera íntegra al sector salud.
Enfermedades vinculadas al consumo de refrescos
El subsecretario detalló que 40 % de las atenciones médicas están relacionadas con obesidad, hipertensión y diabetes.
- 1 de cada 3 niños presentan sobrepeso u obesidad.
- Cada año se registran más de 27,000 amputaciones vinculadas a la diabetes.
- Esta enfermedad provoca alrededor de 100,000 muertes anuales, siendo la segunda causa de defunción en México.
Impacto del impuesto en el consumo
Clark recordó que en los primeros años de implementación del impuesto, en 2014, el consumo de refrescos se redujo casi un 10 %, demostrando que se trata de una política pública efectiva para mejorar la salud de la población.
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